סלט דג מעושן ורימון, שילוב מנצח

Name: סלט דג מעושן ורימון, שילוב מנצח
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 200 גרם דג מעושן (סלמון או מקרל), 1 כוס גרגרי רימון, 1 בצל סגול קטן, 1 כוס עלי רוקט, 1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

סלט דג מעושן ורימון הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. השילוב של הדג המעושן עם גרגרי הרימון המתפצפצים יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, אך במיוחד לאירועים מיוחדים או לארוחות חגיגיות. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להרשים את האורחים שלי במשהו קצת שונה ומיוחד.

מצרכים

200 גרם דג מעושן (סלמון או מקרל), 1 כוס גרגרי רימון, 1 בצל סגול קטן, 1 כוס עלי רוקט, 1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לחתוך את הדג המעושן לקוביות קטנות ולהניח בקערה גדולה.$ 2. קוצצים את הבצל הסגול דק ומוסיפים לקערה עם הדג.$ 3. מוסיפים את גרגרי הרימון, עלי הרוקט והפטרוזיליה הקצוצה לקערה ומערבבים בעדינות.$ 4. מפזרים את אגוזי המלך הקצוצים מעל הסלט.$ 5. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את שמן הזית עם מיץ הלימון, מלח ופלפל ליצירת רוטב.$ 6. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 7. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.