סלט ברוקולי עם גבינת פטה

Name: סלט ברוקולי עם גבינת פטה
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: ברוקולי טרי, גבינת פטה, שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, מלח, פלפל שחור, אגוזי מלך קלויים, חמוציות מיובשות

בינוני40 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט ברוקולי עם גבינת פטה, שהוא לא רק טעים אלא גם בריא ומזין. הסלט הזה הוא שילוב מושלם של טעמים ומרקמים, עם הברוקולי הפריך והגבינה המלוחה שמוסיפים לו טוויסט מיוחד. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי!

מצרכים

ברוקולי טרי, גבינת פטה, שמן זית, מיץ לימון, שום כתוש, מלח, פלפל שחור, אגוזי מלך קלויים, חמוציות מיובשות

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את הברוקולי לפרחים קטנים ומבשלים במים רותחים עם מעט מלח למשך כ-5 דקות, עד שהם מתרככים מעט אך עדיין שומרים על פריכותם.$ 2. מסננים את הברוקולי ומעבירים לקערה עם מים קרים כדי לעצור את הבישול ולשמור על הצבע הירוק.$ 3. בקערה גדולה, מערבבים את הברוקולי עם גבינת הפטה המפוררת, שמן זית, מיץ לימון, ושום כתוש.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב.$ 5. מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים והחמוציות המיובשות ומערבבים בעדינות.$ 6. מעבירים את הסלט לכלי הגשה ומגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.