סלט בוראטה עם גרעיני דלעת – תוספת קראנצ’ית ומיוחדת
בינוני30 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט בוראטה עם גרעיני דלעת, שהוא לא רק טעים אלא גם מרהיב ביופיו. הסלט הזה הוא שילוב מושלם של טעמים ומרקמים, עם הבוראטה הרכה והקרמית, גרעיני הדלעת הקראנצ'יים, והירקות הטריים שמוסיפים צבע וחיים לכל מנה. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת ערב משפחתית או לאירוח מיוחד. אני מבטיחה לכם שהאורחים שלכם לא יפסיקו לדבר עליו!
מצרכים
- 1 כדור בוראטה, 1 כוס גרעיני דלעת קלויים, 2 עגבניות שרי חתוכות לחצאים, 1 מלפפון חתוך לפרוסות דקות, 1/4 בצל סגול חתוך לטבעות דקות, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. נתחיל בהכנת הירקות: חותכים את עגבניות השרי לחצאים, את המלפפון לפרוסות דקות, ואת הבצל הסגול לטבעות דקות. מניחים את כל הירקות בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים לקערה את עלי הבזיליקום הטריים, ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם העלים.$ 3. לוקחים את כדור הבוראטה ומניחים אותו במרכז הקערה, כך שהוא יהווה את מרכז הסלט.$ 4. מפזרים מעל את גרעיני הדלעת הקלויים, שמוסיפים קראנץ' וטעם אגוזי לסלט.$ 5. מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית והחומץ הבלסמי, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים את הרוטב מעל הסלט בצורה אחידה.$ 6. מגישים את הסלט מיד, כדי לשמור על הטריות והקראנץ' של הגרעינים והירקות.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'