סלט בוראטה עם בזיליקום טרי – טעם של קיץ
בינוני30 דקות4 מנות
אין כמו סלט בוראטה עם בזיליקום טרי כדי להכניס אתכם לאווירת הקיץ. הסלט הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, שמשלבת את הרכות של הבוראטה עם הרעננות של הבזיליקום והחמיצות הקלה של העגבניות. זהו סלט שמרגיש כמו חופשה באיטליה, עם כל הביס שמביא איתו את השמש והים. מתאים לארוחת ערב קלילה או כמנה ראשונה מרשימה לאורחים.
מצרכים
- 2 כדורי בוראטה, 1 כוס עלי בזיליקום טריים, 4 עגבניות שרי צבעוניות, 1 כף שמן זית איכותי, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף צנוברים קלויים, 1 כף זיתים שחורים מגולענים
אופן ההכנה
1. התחילו בחיתוך עגבניות השרי לחצאים והניחו בקערה גדולה.$ 2. קרעו את עלי הבזיליקום בידיים והוסיפו לעגבניות.$ 3. חתכו את כדורי הבוראטה לחתיכות גסות והוסיפו לקערה.$ 4. פזרו מעל את הצנוברים הקלויים והזיתים השחורים.$ 5. ערבבו בקערה קטנה את שמן הזית והחומץ הבלסמי, ותבלו במלח ופלפל לפי הטעם.$ 6. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי לא לפגוע בבוראטה.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המופלאים של הקיץ.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'