סלט אצות עם גזר מגורד – נגיעה פריכה ובריאה

Name: סלט אצות עם גזר מגורד – נגיעה פריכה ובריאה
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 100 גרם אצות יבשות, 2 גזרים גדולים מגורדים, 1 כף שמן שומשום, 2 כפות רוטב סויה, 1 כף חומץ אורז, 1 כף סוכר חום, 1 כף שומשום קלוי, 2 בצלים ירוקים קצוצים, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט אצות עם גזר מגורד, שהוא לא רק טעים אלא גם בריא ומלא בוויטמינים. הסלט הזה הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה, והוא מביא איתו ניחוח של ים וטעמים מרעננים. האצות מעניקות לסלט טעם ייחודי ומרקם פריך, בעוד שהגזר המגורד מוסיף צבעוניות וטעם מתוק ועדין. זהו סלט שקל להכין, והוא מתאים גם לארוחות חגיגיות וגם לארוחות יומיומיות. אז בואו נתחיל ונכין יחד את הסלט המדהים הזה!

מצרכים

100 גרם אצות יבשות, 2 גזרים גדולים מגורדים, 1 כף שמן שומשום, 2 כפות רוטב סויה, 1 כף חומץ אורז, 1 כף סוכר חום, 1 כף שומשום קלוי, 2 בצלים ירוקים קצוצים, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, נשרה את האצות במים קרים למשך כ-10 דקות עד שהן מתרככות. לאחר מכן נסנן ונשטוף היטב במים קרים.$ 2. בקערה גדולה, נערבב את האצות המושרות עם הגזר המגורד, הבצלים הירוקים והשומשום הקלוי.$ 3. בקערה נפרדת, נערבב את שמן השומשום, רוטב הסויה, חומץ האורז והסוכר החום עד לקבלת רוטב אחיד.$ 4. נשפוך את הרוטב על תערובת האצות והגזר ונערבב היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 5. נטעם ונוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.$ 6. נניח לסלט לנוח במקרר למשך כ-15 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.