סלט אנדיב עם עגבניות שרי – קלאסי ורענן

Name: סלט אנדיב עם עגבניות שרי – קלאסי ורענן
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 ראשי אנדיב, 200 גרם עגבניות שרי, 1 בצל סגול קטן, 50 גרם גבינת פטה, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן עלי בזיליקום טריים

קל15 דקות4 מנות

סלט אנדיב עם עגבניות שרי הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא פשוט להכנה, אך מלא בטעמים רעננים ומרעננים. האנדיב מעניק לסלט מרקם פריך ומעט מריר, בעוד שעגבניות השרי מוסיפות מתיקות טבעית וצבעוניות מהממת. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להגיש אותו עם לחם טרי או קרקרים, והוא תמיד מקבל מחמאות מהאורחים.

מצרכים

2 ראשי אנדיב, 200 גרם עגבניות שרי, 1 בצל סגול קטן, 50 גרם גבינת פטה, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, חופן עלי בזיליקום טריים

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את האנדיב ועגבניות השרי. נחתוך את האנדיב לרצועות דקות ונחצה את עגבניות השרי לחצאים.$ 2. נקלף את הבצל הסגול ונחתוך אותו לטבעות דקות.$ 3. נניח את רצועות האנדיב, עגבניות השרי והבצל בקערת סלט גדולה.$ 4. נפזר מעל את גבינת הפטה המפוררת.$ 5. בקערה קטנה, נערבב את שמן הזית והחומץ הבלסמי, נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב היטב.$ 6. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 7. נפזר מעל חופן עלי בזיליקום טריים ונגיש מיד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.