סלט אבוקדו עם קלמנטינות, גרעיני רימון וגבינת פטה

Name: סלט אבוקדו עם קלמנטינות, גרעיני רימון וגבינת פטה
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 אבוקדו בשלים, 3 קלמנטינות קלופות ומפולחות, 1/2 כוס גרעיני רימון, 100 גרם גבינת פטה מפוררת, 1/4 כוס עלי נענע טריים, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני20 דקות4 מנות

הסלט הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, שילוב מושלם של מתיקות, חמיצות ומליחות. האבוקדו הקרמי משתלב בצורה נפלאה עם הקלמנטינות המתוקות והגרעינים האדומים של הרימון, והגבינת פטה מוסיפה נגיעה של מליחות שמאזנת את כל הטעמים. זהו סלט שמרגיש כמו חיבוק חם ביום חורף קר, אבל גם מרענן מספיק כדי להתאים ליום קיץ חם. אני אוהבת להכין אותו לארוחות משפחתיות, והוא תמיד זוכה למחמאות רבות. אז אם אתם מחפשים סלט שונה ומיוחד, זהו המתכון בשבילכם!

מצרכים

2 אבוקדו בשלים, 3 קלמנטינות קלופות ומפולחות, 1/2 כוס גרעיני רימון, 100 גרם גבינת פטה מפוררת, 1/4 כוס עלי נענע טריים, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. חותכים את האבוקדו לקוביות בגודל בינוני ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים את פלחי הקלמנטינות, גרעיני הרימון, גבינת הפטה, עלי הנענע ואגוזי המלך לקערה.$ 3. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את שמן הזית עם מיץ הלימון, מלח ופלפל. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.$ 5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.