סלט אבוקדו עם קייל – סלט בריא ומלא טעם

Name: סלט אבוקדו עם קייל – סלט בריא ומלא טעם
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 אבוקדו בשלים, 1 חבילת קייל, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/2 בצל סגול פרוס דק, 1/4 כוס שמן זית, מיץ מ-1 לימון, 1 שן שום כתושה, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני20 דקות4 מנות

הסלט הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, והוא מושלם לכל ארוחה! אבוקדו וקייל הם שניים מהמרכיבים הבריאים ביותר שתוכלו להוסיף לתפריט שלכם, והם משתלבים יחד בצורה מושלמת בסלט הזה. עם תוספת של אגוזים קלויים ורוטב לימון-שום, תקבלו סלט שהוא לא רק טעים אלא גם מזין במיוחד. זהו סלט שמרגיש כמו חיבוק חם ביום קריר, והוא יגרום לכם להרגיש טוב מבפנים ומבחוץ.

מצרכים

2 אבוקדו בשלים, 1 חבילת קייל, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/2 בצל סגול פרוס דק, 1/4 כוס שמן זית, מיץ מ-1 לימון, 1 שן שום כתושה, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת הקייל: שטפו את העלים היטב וייבשו אותם. לאחר מכן, חתכו את העלים לרצועות דקות והניחו בקערה גדולה.$ 2. חצו את האבוקדו, הוציאו את הגלעין וחתכו את הבשר לקוביות. הוסיפו את קוביות האבוקדו לקערת הקייל.$ 3. הוסיפו את אגוזי המלך הקלויים, החמוציות והבצל הסגול לקערה.$ 4. הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח והפלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 5. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 6. הגישו מיד ותיהנו מסלט טרי, טעים ומלא בריאות!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.