סלט אבוקדו ונבטי חמניה – טעמים פריכים ורעננים

Name: סלט אבוקדו ונבטי חמניה – טעמים פריכים ורעננים
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 אבוקדו בשלים, 1 כוס נבטי חמניה, 1 עגבניה גדולה, 1 מלפפון, 1/4 בצל סגול, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 2 כפות מיץ לימון טרי, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני20 דקות4 מנות

סלט אבוקדו ונבטי חמניה הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב טעמים פריכים ורעננים שמביאים את הטבע ישירות לצלחת שלכם. האבוקדו הקרמי משתלב בצורה מושלמת עם הנבטי חמניה הפריכים, והכל מתובל ברוטב לימוני מרענן שמוסיף נגיעה של חמצמצות. זהו סלט שמתאים לכל עונה, והוא מושלם כארוחה קלה או כתוספת מרעננת לכל ארוחה.

מצרכים

2 אבוקדו בשלים, 1 כוס נבטי חמניה, 1 עגבניה גדולה, 1 מלפפון, 1/4 בצל סגול, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 2 כפות מיץ לימון טרי, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. התחילו בחיתוך האבוקדו: חצו את האבוקדו לשניים, הוציאו את הגלעין וחתכו את הבשר לקוביות בגודל בינוני. הניחו בקערה גדולה.$ 2. חיתכו את העגבניה והמלפפון לקוביות קטנות והוסיפו לקערה עם האבוקדו.$ 3. קצצו את הבצל הסגול דק והוסיפו לקערה.$ 4. הוסיפו את נבטי החמניה והכוסברה הקצוצה לקערה.$ 5. הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את מיץ הלימון עם שמן הזית, הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב.$ 6. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי לא לפגוע במרקם האבוקדו.$ 7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים הפריכים והרעננים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.