מתבל סלק ויוגורט – צבעוני וקל להכנה

Name: מתבל סלק ויוגורט – צבעוני וקל להכנה
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 סלקים בינוניים מבושלים, 1 כוס יוגורט טבעי, 2 כפות שמן זית, 1 שן שום כתושה, 1 כף מיץ לימון, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם, חופן עלי נענע קצוצים לקישוט

קל20 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון למתבל סלק ויוגורט שהוא לא רק טעים אלא גם צבעוני ומרהיב עין! המתכון הזה הוא פשוט להכנה, אך התוצאה היא מרשימה ומלאת טעמים. הסלק האדום והיוגורט הלבן יוצרים יחד שילוב צבעים מהמם, והטעמים משתלבים בצורה מושלמת. זהו מתכון שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים. אני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי!

מצרכים

2 סלקים בינוניים מבושלים, 1 כוס יוגורט טבעי, 2 כפות שמן זית, 1 שן שום כתושה, 1 כף מיץ לימון, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם, חופן עלי נענע קצוצים לקישוט

אופן ההכנה

1. מתחילים בבישול הסלקים: אם לא קניתם סלקים מבושלים, יש לבשל אותם במים רותחים עד שהם רכים. לאחר מכן, מקררים ומקלפים את הסלקים.$ 2. חותכים את הסלקים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה גדולה.$ 3. מוסיפים לקערה את היוגורט הטבעי ומערבבים היטב עד שהסלקים מכוסים ביוגורט.$ 4. מוסיפים את שמן הזית, השום הכתוש, ומיץ הלימון. מערבבים שוב עד שהתערובת אחידה.$ 5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. טועמים ומתקנים תיבול אם יש צורך.$ 6. מעבירים את המתבל לכלי הגשה ומקשטים בעלי נענע קצוצים.$ 7. מגישים קר לצד לחם טרי או קרקרים.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.