מתבל סלמון מעושן וגבינת עיזים – מהיר ופשוט להכנה

1. תחילה, יש לחתוך את הסלמון המעושן לחתיכות קטנות. ניתן להשתמש בסכין חדה או במספריים למטבח כדי להקל על התהליך.$ 2. בקערה גדולה, יש לערבב את גבינת העיזים עם שמן הזית ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.$ 3. להוסיף את הסלמון המעושן לתערובת הגבינה ולערבב בעדינות כדי לא לפגוע במרקם הסלמון.$ 4. להוסיף את השמיר הקצוץ, המלח והפלפל לפי הטעם, ולערבב שוב בעדינות.$ 5. אם רוצים, ניתן להוסיף גם את הצלפים והבצל הירוק הקצוץ לתערובת, ולערבב בעדינות.$ 6. להעביר את המתבל לכלי הגשה יפה ולהגיש עם לחם טרי או קרקרים.