מרק תירס עם שמנת וגרעינים קלויים שילדים לא יפסיקו לבקש

1. במחבת גדולה, חממו את החמאה על אש בינונית והוסיפו את הבצל הקצוץ. טגנו עד שהבצל שקוף ורך.$ 2. הוסיפו את השום הכתוש וגרעיני התירס למחבת, ובשלו למשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב.$ 3. העבירו את התערובת לסיר גדול והוסיפו את ציר הירקות. הביאו לרתיחה, ולאחר מכן הנמיכו את האש ובשלו למשך כ-30 דקות.$ 4. השתמשו בבלנדר מוט כדי לטחון את המרק עד לקבלת מרקם חלק. אם אין לכם בלנדר מוט, ניתן להשתמש בבלנדר רגיל, אך יש להיזהר עם הנוזלים החמים.$ 5. החזירו את המרק לסיר והוסיפו את השמנת המתוקה. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם ובשלו עוד כ-10 דקות.$ 6. הגישו את המרק בקערות, פזרו מעל כל מנה גרעיני תירס קלויים וכוסברה קצוצה לקישוט.