לחם כוסמין מלא עם אגוזי מלך וגרעיני חמנייה

Name: לחם כוסמין מלא עם אגוזי מלך וגרעיני חמנייה
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 500 גרם קמח כוסמין מלא, 10 גרם שמרים יבשים, 1 כף סוכר, 1 כף מלח, 300 מ"ל מים פושרים, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים, 50 גרם גרעיני חמנייה

בינוני70 דקות8 מנות

לחם כוסמין מלא עם אגוזי מלך וגרעיני חמנייה הוא לחם עשיר בטעמים ומלא בריאות. השילוב של אגוזי מלך וגרעיני חמנייה מוסיף קראנץ' וטעם ייחודי לכל פרוסה. זהו לחם מושלם לארוחת בוקר או כנשנוש בריא במהלך היום. הכנת הלחם קלה ומהירה, והתוצאה היא לחם רך וטעים שלא תוכלו להפסיק לאכול!

מצרכים

500 גרם קמח כוסמין מלא, 10 גרם שמרים יבשים, 1 כף סוכר, 1 כף מלח, 300 מ"ל מים פושרים, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים, 50 גרם גרעיני חמנייה

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר.$ 2. מוסיפים את המים הפושרים ולשים עד לקבלת בצק אחיד.$ 3. מוסיפים את המלח, אגוזי המלך וגרעיני החמנייה ולשים שוב עד שהכל מתערבב היטב.$ 4. מכסים את הקערה במגבת לחה ומניחים לתפיחה במקום חמים למשך שעה.$ 5. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 6. מעבירים את הבצק לתבנית אפייה ומעצבים לצורת כיכר.$ 7. אופים בתנור שחומם מראש למשך 40 דקות או עד שהלחם מזהיב ונשמע חלול כשמקישים עליו.$ 8. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר על רשת לפני הפריסה.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.