לביבות ירק אפויות ובריאות (טעים בטירוף)

Name: לביבות ירק אפויות ובריאות (טעים בטירוף)
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 גזרים מגוררים, 1 קישוא מגורר, 1 תפוח אדמה בינוני מגורר, 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח מלא, 1/4 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שמן זית

בינוני55 דקות4 מנות

לביבות ירק אפויות ובריאות הן הפתרון המושלם למי שמחפש ארוחה קלה, מזינה וטעימה בטירוף! הלביבות הללו מלאות בטעמים עשירים ומגוונים, והן מתאימות לכל המשפחה. הן פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, והכי חשוב - הן אפויות ולא מטוגנות, כך שהן גם בריאות יותר. בואו נתחיל להכין את הלביבות המדהימות הללו!

מצרכים

2 גזרים מגוררים, 1 קישוא מגורר, 1 תפוח אדמה בינוני מגורר, 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח מלא, 1/4 כוס פירורי לחם, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס והכינו תבנית עם נייר אפייה.$ 2. סחטו את הגזרים, הקישוא ותפוח האדמה כדי להוציא נוזלים מיותרים.$ 3. בקערה גדולה, ערבבו את כל הירקות המגוררים עם הבצל, הביצים, הקמח, פירורי הלחם, הפטרוזיליה, המלח והפלפל.$ 4. הוסיפו את שמן הזית וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 5. בעזרת כף, צרו לביבות והניחו על התבנית.$ 6. אפו בתנור כ-25 דקות, או עד שהלביבות מזהיבות ופריכות.$ 7. הגישו חם עם יוגורט או רוטב אהוב.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.