לביבות גבינה מתוקות בסגנון סופגניה – קלילות ומפתיעות

Name: לביבות גבינה מתוקות בסגנון סופגניה – קלילות ומפתיעות
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 500 גרם גבינה לבנה רכה, 2 ביצים, 1/2 כוס סוכר, 1 כוס קמח תופח, 1 כפית תמצית וניל, 1/4 כוס חלב, שמן לטיגון, אבקת סוכר לפיזור

בינוני80 דקות8 מנות

לביבות גבינה מתוקות בסגנון סופגניה הן הפתרון המושלם למי שמחפש קינוח קליל, מתוק ומפתיע. הן משלבות את הרכות של הגבינה עם המתיקות של הסופגניה, ויוצרות חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. המתכון הזה מתאים במיוחד לחג החנוכה, אבל בהחלט אפשר להכין אותו בכל ימות השנה ולהפתיע את המשפחה והחברים.

מצרכים

500 גרם גבינה לבנה רכה, 2 ביצים, 1/2 כוס סוכר, 1 כוס קמח תופח, 1 כפית תמצית וניל, 1/4 כוס חלב, שמן לטיגון, אבקת סוכר לפיזור

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את הגבינה הלבנה עם הביצים עד לקבלת תערובת חלקה.$ 2. מוסיפים את הסוכר, תמצית הווניל והחלב ומערבבים היטב.$ 3. מוסיפים את הקמח התופח בהדרגה תוך כדי ערבוב עד לקבלת בלילה אחידה.$ 4. מחממים שמן במחבת עמוקה על חום בינוני.$ 5. בעזרת כף, יוצרים לביבות מהבלילה ומטגנים אותן בשמן החם עד שהן מזהיבות משני הצדדים.$ 6. מוציאים את הלביבות ומניחים על נייר סופג כדי להיפטר מעודפי השמן.$ 7. מפזרים אבקת סוכר מעל הלביבות ומגישים חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.