לביבות בטטה אפויות – המתכון הכי קל וממכר שיש

Name: לביבות בטטה אפויות – המתכון הכי קל וממכר שיש
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 בטטות בינוניות, 1 בצל קטן, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כפית כמון, 1/4 כוס שמן זית

קל55 דקות6 מנות

לביבות בטטה אפויות הן הפתרון המושלם לכל מי שמחפש משהו קליל, טעים וממכר. הן מתאימות לכל ארוחה - בין אם זה בוקר, צהריים או ערב, ואפילו כנשנוש בין הארוחות. הבטטה המתוקה משתלבת בצורה מושלמת עם התבלינים והעשבים, והאפייה בתנור הופכת את הלביבות לקריספיות מבחוץ ורכות מבפנים. זהו מתכון פשוט ומהיר שכל אחד יכול להכין, גם אם אין לו הרבה ניסיון במטבח.

מצרכים

2 בטטות בינוניות, 1 בצל קטן, 2 ביצים, 1/2 כוס קמח, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כפית כמון, 1/4 כוס שמן זית

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית בנייר אפייה.$ 2. קולפים את הבטטות ומגררים אותן בפומפייה גסה לתוך קערה גדולה.$ 3. קוצצים את הבצל דק ומוסיפים לקערה עם הבטטות.$ 4. מוסיפים את הביצים, הקמח, הפטרוזיליה, הכוסברה, המלח, הפלפל והכמון ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 5. יוצרים לביבות קטנות מהתערובת ומניחים על התבנית המרופדת בנייר אפייה. משטחים מעט כל לביבה בעזרת כף.$ 6. מברישים את הלביבות בשמן זית מכל צד ואופים בתנור במשך 20-25 דקות, עד שהן מזהיבות וקריספיות.$ 7. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר מעט לפני ההגשה.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.