דלג לתוכן
פפודיפדיה
טרטר טונה עם רצועות מלפפון ושמן שומשום – הכי טעים שיש

טרטר טונה עם רצועות מלפפון ושמן שומשום – הכי טעים שיש

בינוני30 דקות4 מנות

טרטר טונה עם רצועות מלפפון ושמן שומשום הוא אחד מהמנות האהובות עליי ביותר. זהו מתכון שמביא את הטעמים הטריים והמרעננים של הים והאדמה יחדיו, ומשלב אותם בצורה מושלמת. המנה הזו מתאימה לארוחת ערב קלילה או כמנה ראשונה מרשימה לאירוח. השילוב של הטונה הטרייה עם המלפפון הפריך ושמן השומשום הארומטי יוצר חוויה קולינרית בלתי נשכחת.

מצרכים

  • 300 גרם טונה טרייה, 2 מלפפונים, 2 כפות שמן שומשום, 1 כף רוטב סויה, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 שן שום כתושה, 1 כף בצל ירוק קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום קלוי לקישוט

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לחתוך את הטונה לקוביות קטנות בגודל של כ-1 ס"מ. חשוב להשתמש בטונה טרייה ואיכותית כדי להבטיח את הטעם הטוב ביותר.$ 2. לאחר מכן, יש לחתוך את המלפפונים לרצועות דקות בעזרת קולפן ירקות. ניתן להשאיר את הקליפה למראה צבעוני יותר.$ 3. בקערה גדולה, מערבבים את קוביות הטונה עם רצועות המלפפון.$ 4. מוסיפים את שמן השומשום, רוטב הסויה, מיץ הלימון, הג'ינג'ר המגורד והשום הכתוש. מערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתמזגו יחד.$ 5. מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים שוב בעדינות.$ 6. מעבירים את התערובת לצלחת הגשה ומפזרים מעל את השומשום הקלוי לקישוט.$ 7. מגישים מיד ונהנים מהטריות והטעמים המופלאים.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים