טרטר טונה עם בצל ירוק וספייסי מיונז – המתכון שחייבים לנסות

1. תחילה, יש לחתוך את הטונה לקוביות קטנות בגודל של כ-1 ס"מ. חשוב להשתמש בסכין חדה כדי לשמור על מרקם הטונה.$ 2. קוצצים את הבצל הירוק לחתיכות דקות, כולל החלק הירוק והלבן.$ 3. בקערה גדולה, מערבבים את קוביות הטונה עם הבצל הירוק הקצוץ.$ 4. מוסיפים את המיונז, רוטב הסויה, שמן השומשום, רוטב הצ'ילי החריף ומיץ הלימון. מערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם הטונה.$ 5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. טועמים ומתקנים תיבול אם יש צורך.$ 6. חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומוסיפים לתערובת הטונה. מערבבים בעדינות.$ 7. מעבירים את התערובת לצלחת הגשה ומפזרים מעל את השומשום הקלוי.$ 8. מגישים מיד עם פרוסות לחם קלוי או קרקרים.