חזה עוף ברוטב דבש וסויה – מתכון קליל וטעים ליום חול

Name: חזה עוף ברוטב דבש וסויה – מתכון קליל וטעים ליום חול
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 500 גרם חזה עוף, 3 כפות דבש, 4 כפות רוטב סויה, 2 כפות שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום לקישוט, בצל ירוק קצוץ לקישוט

קל50 דקות4 מנות

חזה עוף ברוטב דבש וסויה הוא אחד מהמתכונים האהובים עליי ביותר. זהו מתכון פשוט, מהיר וטעים שמתאים לכל יום בשבוע. השילוב של הדבש והסויה יוצר טעם מתוק ומלוח שמתחבר בצורה מושלמת עם העוף. הילדים שלי פשוט מתים על זה, ואני בטוחה שגם המשפחה שלכם תתאהב בו!

מצרכים

500 גרם חזה עוף, 3 כפות דבש, 4 כפות רוטב סויה, 2 כפות שמן זית, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום לקישוט, בצל ירוק קצוץ לקישוט

אופן ההכנה

1. חותכים את חזה העוף לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. בקערה נפרדת, מערבבים את הדבש, רוטב הסויה, שמן הזית, השום והג'ינג'ר עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. יוצקים את התערובת על העוף ומערבבים היטב כך שכל הרצועות יהיו מצופות ברוטב.$ 4. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את העוף עם הרוטב. מטגנים כ-10 דקות עד שהעוף מבושל היטב.$ 5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם וממשיכים לטגן עוד 5 דקות עד שהרוטב מצטמצם מעט.$ 6. מעבירים את העוף לצלחת הגשה ומפזרים מעל שומשום ובצל ירוק קצוץ לקישוט.$ 7. מגישים חם לצד אורז לבן או ירקות מוקפצים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.