חביתה עם עגבניות קלויות ובזיליקום טרי – החביתה הים תיכונית שכל אחד חייב לנסות

Name: חביתה עם עגבניות קלויות ובזיליקום טרי – החביתה הים תיכונית שכל אחד חייב לנסות
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 ביצים, 2 עגבניות גדולות, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 1 כף חמאה

בינוני30 דקות4 מנות

חביתה היא אחד המאכלים הפשוטים והאהובים ביותר, אבל מה אם נוכל לשדרג אותה למשהו מיוחד ומרגש? החביתה הים תיכונית הזו משלבת עגבניות קלויות ובזיליקום טרי, ומביאה את הטעמים של הים התיכון ישירות לצלחת שלכם. זהו מתכון קליל אך מרשים, שמתאים לארוחת בוקר, צהריים או ערב.

מצרכים

4 ביצים, 2 עגבניות גדולות, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 1 כף חמאה

אופן ההכנה

1. חותכים את העגבניות לפרוסות עבות ומניחים על תבנית אפייה. מזלפים מעל שמן זית, מלח ופלפל. קולים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 10 דקות או עד שהעגבניות מתרככות ומתחילות להשחים.$ 2. בזמן שהעגבניות בתנור, טורפים את הביצים בקערה עם מעט מלח ופלפל.$ 3. מחממים מחבת על אש בינונית ומוסיפים את החמאה. כשהחמאה נמסה, יוצקים את הביצים למחבת ומבשלים עד שהחביתה מתחילה להתייצב.$ 4. מפזרים מעל החביתה את העגבניות הקלויות, עלי הבזיליקום וגבינת הפטה. מקפלים את החביתה לחצי ומבשלים עוד דקה-שתיים עד שהגבינה מתחילה להינמס.$ 5. מגישים חם עם לחם טרי או סלט ירוק.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.