חביתה עם גבינת עיזים ועשבי תיבול טריים – השדרוג הבריא לארוחת בוקר ישראלית

Name: חביתה עם גבינת עיזים ועשבי תיבול טריים – השדרוג הבריא לארוחת בוקר ישראלית
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 6 ביצים, 100 גרם גבינת עיזים, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

קל25 דקות4 מנות

חביתה היא אחת המנות הפופולריות ביותר בארוחת הבוקר הישראלית, אך מה אם נוכל לשדרג אותה למשהו מיוחד ובריא יותר? חביתה עם גבינת עיזים ועשבי תיבול טריים היא התשובה המושלמת. המנה הזו משלבת את הפשטות של החביתה עם הטעמים העשירים של גבינת העיזים והטריות של עשבי התיבול, ליצירת חוויה קולינרית מרעננת ומזינה.

מצרכים

6 ביצים, 100 גרם גבינת עיזים, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, טורפים את הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.$2. מוסיפים את גבינת העיזים המפוררת, הפטרוזיליה, הכוסברה והבצל הירוק לתערובת הביצים ומערבבים בעדינות.$3. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$4. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.$5. יוצקים את תערובת הביצים למחבת ומבשלים עד שהחביתה מתחילה להתייצב.$6. הופכים את החביתה בעדינות וממשיכים לבשל עוד 2-3 דקות עד שהיא מוכנה.$7. מגישים חם עם לחם טרי או סלט ירקות.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.