חביתה טבעונית מקמח עדשים – פתרון טעים לצהריים מהירים

Name: חביתה טבעונית מקמח עדשים – פתרון טעים לצהריים מהירים
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 מנות
Ingredients: 1 כוס קמח עדשים, 1 כוס מים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית כורכום, 1/4 כפית כמון, 1/4 כפית פלפל שחור, 1 כף שמן זית, ירקות קצוצים (כגון בצל, פלפל, פטריות) לפי הטעם

קל20 דקות2 מנות

חביתה טבעונית מקמח עדשים היא פתרון מהיר וטעים לארוחת צהריים. היא עשירה בחלבון ומתאימה לכל מי שמחפש אלטרנטיבה טבעונית לחביתה המסורתית.$החביתה קלה להכנה וניתן לשלב בה ירקות ותבלינים לפי הטעם האישי.

מצרכים

1 כוס קמח עדשים, 1 כוס מים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית כורכום, 1/4 כפית כמון, 1/4 כפית פלפל שחור, 1 כף שמן זית, ירקות קצוצים (כגון בצל, פלפל, פטריות) לפי הטעם

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את קמח העדשים עם המים עד לקבלת תערובת חלקה.$2. מוסיפים את המלח, הכורכום, הכמון והפלפל השחור ומערבבים היטב.$3. מחממים מחבת עם שמן זית על אש בינונית.$4. מוסיפים את הירקות הקצוצים למחבת ומטגנים קלות.$5. יוצקים את תערובת קמח העדשים על הירקות במחבת ומבשלים עד שהחביתה מתייצבת ומזהיבה.$6. הופכים את החביתה ומבשלים את הצד השני עד להזהבה.$7. מגישים חם עם סלט טרי או לחם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.