דג בנינג’ה גריל עם רוטב חרדל ודבש שמביא מתיקות עם עוקץ

Name: דג בנינג’ה גריל עם רוטב חרדל ודבש שמביא מתיקות עם עוקץ
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה דג לבחירתכם (סלמון, דניס או לברק), 3 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף שמן זית, 2 שיני שום כתושות, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד שמשלב את הטעמים האהובים עליי - מתיקות עם עוקץ. דג בנינג'ה גריל עם רוטב חרדל ודבש הוא מנה שמביאה את כל הטעמים המופלאים יחד למנה אחת מושלמת. הדג יוצא עסיסי וטעים, והרוטב מוסיף לו טוויסט מעניין ומפתיע. זהו מתכון שמתאים לארוחת ערב משפחתית או לאירוח מיוחד, ואני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי.

מצרכים

4 פילה דג לבחירתכם (סלמון, דניס או לברק), 3 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף שמן זית, 2 שיני שום כתושות, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את החרדל, הדבש, שמן הזית, השום הכתוש ומיץ הלימון. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים שוב.$ 2. מחממים את הנינג'ה גריל לחום בינוני-גבוה.$ 3. מברישים את פילה הדג ברוטב שהכנו, משני הצדדים, ומניחים בצד לכמה דקות לספיגת הטעמים.$ 4. מניחים את פילה הדג על הגריל החם וצולים כ-10 דקות מכל צד, או עד שהדג מתבשל היטב ומקבל צבע זהוב יפה.$ 5. מוציאים את הדג מהגריל ומניחים על צלחת הגשה. מקשטים בפטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.