דלג לתוכן
פפודיפדיה
דגים בתנור עם תרד ונבטי חמניה שילוב מנצח

דגים בתנור עם תרד ונבטי חמניה שילוב מנצח

בינוני75 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש שאני פשוט אוהבת להכין למשפחתי. מדובר במנה של דגים בתנור עם תרד ונבטי חמניה, שילוב מנצח של טעמים ומרקמים שמביאים את הים והאדמה לצלחת אחת. המנה הזו לא רק טעימה להפליא, אלא גם בריאה ומזינה, כך שתוכלו להרגיש טוב עם מה שאתם מגישים למשפחה שלכם. אז בואו נתחיל ונראה איך מכינים את הפלא הזה!

מצרכים

  • 4 פילה דג לבן (כמו דניס או לברק), 200 גרם תרד טרי, 100 גרם נבטי חמניה, 3 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף פפריקה מתוקה, 1 כף עשבי תיבול יבשים (כמו טימין או רוזמרין), 1 בצל סגול פרוס דק

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.$ 2. מניחים את פילה הדג בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.$ 3. בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח, הפלפל, הפפריקה ועשבי התיבול.$ 4. מורחים את התערובת על פילה הדג מכל הצדדים.$ 5. מפזרים את פרוסות הבצל מעל הדג.$ 6. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במשך 20 דקות.$ 7. בינתיים, מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את התרד. מטגנים קלות עד שהתרד מתרכך.$ 8. מוסיפים את נבטי החמניה למחבת וממשיכים לטגן עוד 2-3 דקות.$ 9. מוציאים את התבנית מהתנור ומסירים את נייר האלומיניום.$ 10. מפזרים את התרד ונבטי החמניה מעל הדג ואופים ללא כיסוי עוד 10 דקות.$ 11. מוציאים מהתנור ומגישים חם עם פרוסות לימון בצד.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים