דגים בתנור עם זיתים ועשבי תיבול שילוב מנצח

Name: דגים בתנור עם זיתים ועשבי תיבול שילוב מנצח
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 6 פילה דג לבן (כמו דניס או לברק), 1 כוס זיתים ירוקים מגולענים, 1 כוס זיתים שחורים מגולענים, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, 1 כף פפריקה מתוקה, 1 כף עשבי תיבול יבשים (כמו טימין, רוזמרין ואורגנו), מלח ופלפל לפי הטעם, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1 בצל סגול פרוס דק

בינוני75 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד שאני פשוט מאוהבת בו - דגים בתנור עם זיתים ועשבי תיבול. זהו שילוב מנצח של טעמים ים-תיכוניים שמביאים את הים ישר אל הצלחת שלכם. המתכון הזה הוא לא רק טעים, אלא גם קל להכנה ומרשים במיוחד כשמגישים אותו לאורחים. אז אם אתם מחפשים משהו קצת שונה ומיוחד לארוחת ערב, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

6 פילה דג לבן (כמו דניס או לברק), 1 כוס זיתים ירוקים מגולענים, 1 כוס זיתים שחורים מגולענים, 1/2 כוס שמן זית, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, 1 כף פפריקה מתוקה, 1 כף עשבי תיבול יבשים (כמו טימין, רוזמרין ואורגנו), מלח ופלפל לפי הטעם, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1 בצל סגול פרוס דק

אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.$ 2. מניחים את פילה הדג בתבנית אפייה גדולה ומפזרים מעליהם את הזיתים הירוקים והשחורים.$ 3. בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, הפפריקה, עשבי התיבול, המלח והפלפל. יוצקים את התערובת על הדגים והזיתים בתבנית.$ 4. מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה הקצוצה, ומניחים את פרוסות הבצל הסגול מעל הכל.$ 5. מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש כ-20 דקות.$ 6. מסירים את נייר האלומיניום ואופים עוד 10 דקות נוספות, עד שהדג מתבשל והופך לעסיסי והזיתים מקבלים צבע זהוב.$ 7. מגישים חם עם לחם טרי או אורז לבן.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.