איך להכין פנקייקים טבעוניים מקמח תירס עם פטל טרי

Name: איך להכין פנקייקים טבעוניים מקמח תירס עם פטל טרי
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס קמח תירס, 1 כוס קמח חיטה מלאה, 2 כפות סוכר קנים, 1 כף אבקת אפייה, 1/2 כפית מלח, 1 כוס חלב שקדים, 1 כף שמן קוקוס מומס, 1 כפית תמצית וניל, 1 כוס פטל טרי

בינוני35 דקות4 מנות

הפנקייקים האלה הם לא רק טבעוניים, אלא גם מלאים בטעמים עשירים ומרעננים של פטל טרי! אני כל כך מתרגשת לשתף אתכם במתכון הזה, כי הוא פשוט מושלם לכל ארוחת בוקר או בראנץ'. הפנקייקים עשויים מקמח תירס, מה שמעניק להם מרקם ייחודי וקריספי מבחוץ, ורכות נפלאה מבפנים. הפטל הטרי מוסיף נגיעה של מתיקות טבעית וחמצמצות עדינה שמשתלבת בצורה מושלמת עם הפנקייקים. אז בואו נתחיל להכין את הפנקייקים המדהימים האלה!

מצרכים

1 כוס קמח תירס, 1 כוס קמח חיטה מלאה, 2 כפות סוכר קנים, 1 כף אבקת אפייה, 1/2 כפית מלח, 1 כוס חלב שקדים, 1 כף שמן קוקוס מומס, 1 כפית תמצית וניל, 1 כוס פטל טרי

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, נערבב את כל החומרים היבשים: קמח תירס, קמח חיטה מלאה, סוכר קנים, אבקת אפייה ומלח. נערבב היטב כדי לוודא שאין גושים.$ 2. נוסיף את החומרים הרטובים: חלב שקדים, שמן קוקוס מומס ותמצית וניל. נערבב בעדינות עד לקבלת בלילה חלקה. חשוב לא לערבב יותר מדי כדי שהפנקייקים לא יהיו קשים.$ 3. נחמם מחבת טפלון על אש בינונית ונשמן מעט עם שמן קוקוס. נשפוך כף מהבלילה למחבת ונפזר כמה פטל טרי מעל כל פנקייק.$ 4. נטגן את הפנקייקים כ-2-3 דקות מכל צד, עד שהם מזהיבים וקריספיים מבחוץ.$ 5. נגיש את הפנקייקים חמים עם עוד פטל טרי מעל וסירופ מייפל טבעי אם רוצים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.