איולי גבינת פרמזן – כל מה שצריך על הלחם

Name: איולי גבינת פרמזן – כל מה שצריך על הלחם
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כוס מיונז, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף שמן זית, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, 1 כף פטרוזיליה קצוצה

בינוני40 דקות6 מנות

איולי גבינת פרמזן הוא אחד מהמטבלים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הטעם העשיר והמלוח של גבינת הפרמזן עם הקרמיות של האיולי, ויוצר חוויה קולינרית שאין כמותה. זהו מתכון פשוט אך מרשים, שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת בוקר מפנקת או לארוחת ערב קלילה. אני אוהבת להגיש אותו עם לחם טרי או קרקרים, והוא תמיד נעלם מהשולחן תוך דקות ספורות!

מצרכים

1 כוס מיונז, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 2 שיני שום כתושות, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף שמן זית, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, 1 כף פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, מערבבים את המיונז עם גבינת הפרמזן המגוררת עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מוסיפים את השום הכתוש, מיץ הלימון ושמן הזית, ומערבבים היטב עד שהשום מתפזר באופן שווה בתערובת.$ 3. מוסיפים את המלח והפלפל השחור, וממשיכים לערבב עד שהתבלינים מתפזרים באופן שווה.$ 4. לבסוף, מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים בעדינות עד שהיא מתפזרת בתערובת.$ 5. מעבירים את האיולי לכלי הגשה ומקררים במקרר לפחות 10 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.$ 6. מגישים עם לחם טרי, קרקרים או ירקות חתוכים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.