אורז עם כוסברה, לימון ושום – טוויסט מרענן

Name: אורז עם כוסברה, לימון ושום – טוויסט מרענן
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז בסמטי, 4 כוסות מים, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 2 כפות מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, 2 כפות שמן זית, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם

קל30 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מרעננת ומפתיעה! אורז עם כוסברה, לימון ושום הוא השילוב המושלם בין פשטות לטעם עשיר ומיוחד. המנה הזו תוסיף צבע ורעננות לכל ארוחה ותשאיר את האורחים שלכם מתפעלים ומבקשים עוד. עם מרכיבים פשוטים וזמן הכנה קצר, תוכלו להפתיע את כולם במנה שהיא גם קלה להכנה וגם מלאה בטעמים.

מצרכים

2 כוסות אורז בסמטי, 4 כוסות מים, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 2 כפות מיץ לימון טרי, 3 שיני שום כתושות, 2 כפות שמן זית, מלח לפי הטעם, פלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה

1. שוטפים את האורז היטב ומסננים.$2. מחממים שמן זית בסיר גדול ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים קלות עד שהשום מתחיל להזהיב.$3. מוסיפים את האורז לסיר ומערבבים היטב עם השום.$4. מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה כ-15 דקות, עד שהאורז סופג את כל הנוזלים.$5. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה לעוד 5 דקות.$6. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה, מיץ הלימון, מלח ופלפל. מערבבים בעדינות עם מזלג כדי לאוורר את האורז.$7. מגישים חם ומקשטים בכוסברה נוספת לפי הטעם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.