אורז מטוגן עם ביצה, גזר ואפונה

Name: אורז מטוגן עם ביצה, גזר ואפונה
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז מבושל, 2 ביצים, 1 גזר גדול קצוץ, 1 כוס אפונה קפואה, 2 כפות שמן שומשום, 3 כפות רוטב סויה, 2 שיני שום כתושות, 1 בצל ירוק קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם

קל25 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מהמזרח הרחוק עם אורז מטוגן, מנה קלה ומהירה שתשדרג כל ארוחה! האורז המטוגן הזה משלב ביצה, גזר ואפונה ליצירת טעם עשיר ומרקם מושלם. זו מנה שמתאימה לכל המשפחה ותשאיר את כולם מרוצים!

מצרכים

2 כוסות אורז מבושל, 2 ביצים, 1 גזר גדול קצוץ, 1 כוס אפונה קפואה, 2 כפות שמן שומשום, 3 כפות רוטב סויה, 2 שיני שום כתושות, 1 בצל ירוק קצוץ, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. חממו את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.$2. הוסיפו את השום והבצל הירוק וטגנו עד שהבצל מתרכך.$3. הוסיפו את הגזר והאפונה וטגנו כ-3 דקות.$4. הזיזו את הירקות לצד המחבת ושברו את הביצים במרכז. ערבבו עד שהביצים מתבשלות.$5. הוסיפו את האורז המבושל ורוטב הסויה, ערבבו היטב עד שהכל מתחמם.$6. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם והגישו חם.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.