לחם מחמצת חיטה מלאה

רכיבים

קמח חיטה מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו) (גלוטן),(89% ממשקל הקמחים , 50% ממשקל הלחם),מים, מחמצת חיטה (11% מהמוצר), גלוטן חיטה,שמרים, דגנים (4% מהמוצר):(שיבולת שועל,קמח שיפון מלא,פתיתי תירס גרוסים, סובין חיטה, לתת שעורה, לתת חיטה),מלח ,גרעיני חמניות ,שומשום, זרעי פשתן, חומר משמר (E282), אבקת סויה, מתחלב (E481),חומר מעכב חמצון (E300), אינזימים.