תה תות עץ: המשקה המפתיע שמרגיע ומסייע לשינה טובה
מה זה תה תות עץ? תה תות עץ הוא משקה טבעי ומרענן שמגיע מהעלים של עץ התות. העץ הזה, שמוכר בעיקר בזכות פירותיו המתוקים, מציע גם עלים עשירים בחומרים מזינים ובריאותיים. תה תות עץ הוא לא רק טעים, אלא גם מלא ביתרונות בריאותיים שיכולים לשפר את איכות החיים שלנו. היתרונות הבריאותיים של תה תות עץ […]
כורכום שחור – הזן הנדיר שמכיל סגולות אנטי דלקתיות חזקות
מה זה כורכום שחור? כורכום שחור, או בשמו המדעי Curcuma caesia, הוא צמח נדיר שמקורו בהודו ובאזורים טרופיים אחרים. בניגוד לכורכום הצהוב המוכר, הכורכום השחור מכיל רכיבים פעילים ייחודיים שמעניקים לו את צבעו הכהה ואת סגולותיו הבריאותיות המיוחדות. הסגולות האנטי דלקתיות של כורכום שחור אחד היתרונות הבולטים של הכורכום השחור הוא היכולת שלו להילחם בדלקות. […]
אגוזי סבון: הפלא הטבעי לניקוי והברקה במטבח ובבית
מה הם אגוזי סבון? אגוזי סבון הם פרי טבעי שמגיע מעץ הסבון, הידוע גם בשם Sapindus. אגוזים אלו מכילים חומר טבעי בשם ספונין, שמספק להם את היכולת להקציף ולנקות. השימוש באגוזי סבון לניקוי הוא מסורת עתיקה שמקורה בהודו ובנפאל, וכיום הם הופכים לפופולריים יותר ויותר ברחבי העולם בזכות היתרונות הבריאותיים והסביבתיים שלהם. איך משתמשים באגוזי […]
ראש דג בגרסה טבעונית? כך תיצרו תחליף יצירתי ומרשים לארוחת החג
הקדמה החגים מתקרבים, והגיע הזמן לחשוב על המנות המיוחדות שנגיש לשולחן. אם אתם מחפשים דרך יצירתית ומרשימה להפתיע את האורחים שלכם, יש לנו רעיון נהדר עבורכם. במקום ראש דג מסורתי, למה לא לנסות גרסה טבעונית שתשאיר את כולם פעורי פה? למה לבחור בגרסה טבעונית? המעבר לתזונה טבעונית הוא לא רק טרנד חולף, אלא בחירה מודעת […]
הפיכת ראש כבש למנה עיקרית בריאה: הטיפים המובילים לראש השנה
הקדמה ראש השנה מתקרב, ואיתו מגיעות ההכנות לארוחת החג המסורתית. אחד המאכלים המסורתיים והמרשימים ביותר הוא ראש כבש. אבל איך אפשר להפוך את המנה הזו לבריאה יותר? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין מנה עיקרית טעימה ומזינה שתשאיר את האורחים שלכם מרוצים ובריאים. בחירת ראש כבש איכותי השלב הראשון בהכנת מנה עיקרית בריאה הוא בחירת […]
לוביה עם שום ושמן זית: המנה הפשוטה שיכולה להפוך לכוכב שולחן החג
הקדמה האם אתם מחפשים מנה פשוטה, טעימה ובריאה שתוכל להפוך לכוכב שולחן החג שלכם? אם כן, הגעתם למקום הנכון! היום נדבר על מתכון נהדר שמשלב לוביה עם שום ושמן זית. המנה הזו לא רק קלה להכנה, אלא גם מלאה בטעמים ובערכים תזונתיים שיכולים להעשיר כל ארוחה. מהי לוביה? לוביה היא קטניה שמקורה באפריקה והיא נפוצה […]
לוביה מוקפצת עם ירקות: מתכון פשוט ובריא לשדרוג ארוחת ראש השנה
הקדמה ראש השנה מתקרב, ואיתו הרצון להפתיע את המשפחה והחברים עם מנות חדשות ומרעננות. אם אתם מחפשים דרך לשדרג את הארוחה המסורתית, יש לנו מתכון פשוט ובריא שיכול להיות בדיוק מה שאתם צריכים. לוביה מוקפצת עם ירקות היא מנה קלה להכנה, טעימה ומזינה, שתשאיר את כולם מרוצים. מה זה לוביה? לוביה היא קטניה עשירה בחלבון, […]
איך להכין חלה מתוקה לראש השנה עם פחות קלוריות?
הקדמה ראש השנה מתקרב, ואיתו מגיעות כל המסורות והמאכלים האהובים. אחד המאכלים המרכזיים הוא החלה המתוקה, שמסמלת התחלה חדשה ושנה מתוקה. אבל מה אם אפשר להכין חלה מתוקה עם פחות קלוריות? כן, זה אפשרי! בואו נלמד איך לעשות את זה. בחירת הקמח הנכון השלב הראשון בהכנת חלה מתוקה עם פחות קלוריות הוא בחירת הקמח. במקום […]
מה הקלוריות בכל סימן לשולחן החג – רימונים, תפוחים ודגים
הסודות הקלוריים של שולחן החג החגים מתקרבים, והשולחן מתמלא במאכלים מסורתיים וטעימים. אבל האם אי פעם חשבתם כמה קלוריות יש בכל אחד מהמאכלים האלו? בואו נצלול לעומק ונגלה את הסודות הקלוריים של הרימונים, התפוחים והדגים שמככבים על שולחן החג שלנו. רימונים – הפירות האדומים המפתיעים רימונים הם לא רק יפים ומרשימים, אלא גם מלאים בערכים […]
ראש השנה: איך לעבור את ארוחות החג בלי להעמיס קלוריות
הכנה מראש היא המפתח ראש השנה מתקרב, ואיתו גם הארוחות המשפחתיות המפנקות. אבל איך אפשר ליהנות מכל הטוב הזה בלי להעמיס קלוריות? התשובה היא הכנה מראש. תכננו את הארוחות שלכם מראש, כך שתוכלו לשלוט בכמויות ובמרכיבים. לדוגמה, אם אתם יודעים שתהיה עוגת דבש בסוף הארוחה, אולי כדאי לוותר על הקינוח בארוחה הקודמת. בחירת מנות חכמות […]