מי לא אוהב צ’יפס? אבל מה אם היינו אומרים לכם שאפשר ליהנות מהמנה האהובה הזו בצורה בריאה יותר? הכירו את הצ’יפס האפוי עם רוטב פסטו – שילוב מנצח של טעמים ובריאות.
הכנת הצ’יפס האפוי
הצעד הראשון הוא כמובן הכנת הצ’יפס. במקום לטגן אותו בשמן עמוק, אנחנו נאפה אותו בתנור. כך נוכל לשמור על הטעם הפריך והטעים, בלי כל השומן המיותר. כל מה שצריך זה תפוחי אדמה, מעט שמן זית, מלח ופלפל. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות, מערבבים עם שמן הזית והתבלינים, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. אופים כ-25 דקות או עד שהצ’יפס מזהיב ופריך.
רוטב הפסטו המושלם
כדי להוסיף טוויסט מעניין לצ’יפס, נכין רוטב פסטו טרי.
הגשה והנאה
כשהצ’יפס מוכן, כל מה שנותר הוא להגיש אותו עם רוטב הפסטו בצד. אפשר לטבול כל רצועת צ’יפס ברוטב או לשפוך את הרוטב מעל הצ’יפס לפני ההגשה. כך או כך, מדובר במנה שתשאיר את כולם מרוצים. הצ’יפס האפוי עם רוטב הפסטו הוא לא רק טעים, אלא גם מנה שמרגישה קלילה ובריאה יותר.
יתרונות בריאותיים
הצ’יפס האפוי מכיל פחות שומן וקלוריות מאשר הצ’יפס המטוגן, מה שהופך אותו לבחירה טובה יותר עבור מי שמחפש לשמור על תזונה מאוזנת.
לסיום
אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרעננת ליהנות מצ’יפס, הצ’יפס האפוי עם רוטב פסטו הוא הבחירה המושלמת. הוא משלב בין הטעם המוכר והאהוב של צ’יפס לבין טעמים חדשים ומעניינים של רוטב הפסטו. נסו את המתכון הזה בבית ותראו איך הוא כובש את לבבות כל המשפחה.
