החברים הודיעו שהם בדרך, ואין לך מושג מה להכין? אל דאגה! יש לנו כמה רעיונות למתכונים מהירים שיגרמו לכולם להרגיש כאילו הם במסעדה יוקרתית, וכל זה בלי להיכנס ללחץ.
פסטה פסטו עם עגבניות שרי
אין כמו פסטה כדי להרשים את החברים, במיוחד כשהיא מוכנה תוך 15 דקות בלבד. כל מה שצריך זה פסטה, רוטב פסטו איכותי, עגבניות שרי חתוכות לחצאים וקצת פרמזן מגורד. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות, מערבבים עם הפסטו והעגבניות, ומפזרים מעל פרמזן. פשוט וטעים!
סלט קפרזה עם טוויסט
סלט קפרזה הוא תמיד בחירה מנצחת, אבל למה לא להוסיף לו קצת עניין? חותכים עגבניות ומוצרלה לפרוסות, מסדרים בצלחת, ומוסיפים עלי בזיליקום טריים.
טורטיות ממולאות בעוף וירקות
אם יש לך טורטיות במזווה, אתה מסודר. מטגנים חזה עוף חתוך לרצועות עם בצל, פלפלים צבעוניים ותבלינים לפי הטעם. ממלאים את הטורטיות בתערובת, מוסיפים קצת גבינה מגורדת ומגלגלים. אפשר גם להכניס לתנור לכמה דקות כדי שהגבינה תימס. מגישים עם סלסה או גוואקמולה בצד.
שקשוקה מהירה עם חלה
שקשוקה היא תמיד רעיון טוב, במיוחד כשיש חלה טרייה בצד. מטגנים בצל ושום במחבת, מוסיפים עגבניות מרוסקות ותבלינים כמו פפריקה וכמון. יוצרים גומות ברוטב ושוברים לתוכן ביצים. מכסים ומבשלים עד שהביצים מוכנות.
קינוח מהיר: מוס שוקולד
לסיום מתוק, מוס שוקולד מהיר הוא הפתרון המושלם. ממיסים שוקולד מריר עם קצת חמאה, מערבבים עם קצפת ומכניסים למקרר לכמה דקות. מגישים בכוסות קטנות עם תותים או פירות יער מעל. קינוח קליל ומרשים שיסגור את הארוחה בצורה מושלמת.