מנת עוף מוקפץ עם ירקות: פתרון מהיר וטעים לצהריים

מנת עוף מוקפץ עם ירקות: פתרון מהיר וטעים לצהריים
איתי

אם אתם מחפשים פתרון מהיר וטעים לארוחת צהריים, אין כמו מנת עוף מוקפץ עם ירקות. המנה הזו לא רק קלה להכנה, אלא גם מלאה בטעמים ובערכים תזונתיים שיכולים להעשיר את היום שלכם.

למה לבחור בעוף מוקפץ?

עוף מוקפץ הוא בחירה מצוינת למי שמחפש ארוחה מהירה ובריאה. העוף הוא מקור מצוין לחלבון, והוא משתלב נהדר עם מגוון ירקות טריים. השילוב הזה לא רק טעים, אלא גם מספק לגוף את כל מה שהוא צריך כדי להמשיך את היום באנרגיה.

הירקות שעושים את ההבדל

היופי במנה הזו הוא שניתן לשלב בה כמעט כל ירק שאוהבים. פלפלים, גזר, ברוקולי, קישואים ואפילו פטריות – כל אלו יכולים להוסיף צבע וטעם למנה.

הירקות לא רק מוסיפים טעם, אלא גם עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.

איך מכינים את המנה?

הכנת המנה פשוטה ומהירה. מתחילים בחיתוך העוף לקוביות קטנות ומטגנים אותו במחבת עם מעט שמן זית. לאחר שהעוף מזהיב, מוסיפים את הירקות החתוכים ומקפיצים יחד עד שהירקות מתרככים מעט אך שומרים על פריכותם. ניתן להוסיף רוטב סויה, שום כתוש או ג’ינג’ר טרי להעמקת הטעמים.

טיפים לשדרוג המנה

כדי לשדרג את המנה, אפשר להוסיף אגוזים קלויים כמו קשיו או שקדים, שמוסיפים קראנץ’ וטעם נוסף. אם אתם אוהבים חריף, ניתן להוסיף פלפל צ’ילי קצוץ או מעט רוטב צ’ילי מתוק. למי שמעדיף מנה יותר עשירה, אפשר להגיש את העוף והירקות על מצע של אורז או אטריות.

יתרונות בריאותיים

מעבר לטעם הנהדר, מנת עוף מוקפץ עם ירקות היא גם בריאה מאוד.

העוף מספק חלבון איכותי, והירקות תורמים לוויטמינים ומינרלים חיוניים. בנוסף, המנה דלה בשומן רווי ויכולה להתאים גם למי ששומר על תזונה מאוזנת.

אז בפעם הבאה שאתם מחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה, זכרו את מנת העוף המוקפץ עם הירקות. היא לא רק קלה להכנה, אלא גם טעימה ובריאה!

עשוי לעניין אותך

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן