מהם המנות שיכולות להישאר טריות כל השבוע לארוחת ערב?

מהם המנות שיכולות להישאר טריות כל השבוע לארוחת ערב?
איתי

כשמדובר בארוחת ערב, כולנו מחפשים את הפתרונות הקלים והמהירים ביותר. אבל מה אם היינו אומרים לכם שיש מנות שיכולות להישאר טריות וטעימות כל השבוע? כן, זה אפשרי! בואו נגלה יחד את הסודות למנות שיכולות להחזיק מעמד ולהיות מושלמות לארוחת ערב בכל יום.

מנות על בסיס קטניות

קטניות הן לא רק מקור מצוין לחלבון, אלא גם מחזיקות מעמד לאורך זמן. תבשילים כמו חומוס, עדשים ושעועית יכולים להישמר במקרר למשך מספר ימים מבלי לאבד מהטעם או מהמרקם. ניתן להכין סלטים, מרקים או תבשילים עשירים בקטניות וליהנות מהם כל השבוע.

פסטות וריזוטו

פסטה וריזוטו הם מנות שקל להכין בכמות גדולה ולשמור במקרר. ניתן להוסיף ירקות טריים או מוקפצים, רטבים שונים ואפילו חלבונים כמו עוף או טופו.

המנות הללו נשמרות היטב וניתן לחמם אותן בקלות לפני ההגשה.

מנות על בסיס ירקות שורש

ירקות שורש כמו גזר, בטטה ותפוחי אדמה הם עמידים במיוחד. ניתן להכין מהם תבשילים, פשטידות או מרקים שיחזיקו מעמד במקרר למשך שבוע שלם. הם גם מתאימים למגוון רחב של תיבולים, כך שתוכלו לגוון בטעמים.

מנות עם דגנים מלאים

דגנים מלאים כמו קינואה, אורז מלא וכוסמת הם בסיס מצוין למנות שיכולות להישמר לאורך זמן. ניתן לשלב אותם עם ירקות, קטניות או חלבונים וליצור מנות מזינות ומשביעות. הדגנים המלאים שומרים על מרקם טוב גם לאחר מספר ימים במקרר.

שימוש נכון באחסון

כדי להבטיח שהמנות יישארו טריות, חשוב לאחסן אותן בצורה נכונה. השתמשו בקופסאות אטומות ושמרו על טמפרטורה מתאימה במקרר.

כמו כן, כדאי להימנע מהשארת המנות מחוץ למקרר לזמן ממושך.

אז בפעם הבאה שאתם מתכננים את ארוחת הערב שלכם, זכרו שיש מנות שיכולות להישאר טריות וטעימות כל השבוע. עם קצת תכנון מראש, תוכלו ליהנות מארוחות מגוונות ומזינות בכל יום.

עשוי לעניין אותך

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן