האם אתם מוצאים את עצמכם מתלבטים כל ערב מה להכין לארוחת ערב? האם אתם מרגישים שהזמן בורח לכם בין האצבעות? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לתכנן ארוחת ערב משפחתית בלי לבזבז הרבה זמן.
תכנון מראש הוא המפתח
כדי לחסוך זמן, כדאי להתחיל בתכנון מראש. הקדישו כמה דקות בתחילת השבוע כדי לחשוב על הארוחות שאתם רוצים להכין. הכינו רשימת קניות מסודרת שתכלול את כל המרכיבים הדרושים. כך תוכלו להימנע מהצורך לרוץ לסופר ברגע האחרון.
הכינו מראש מה שאפשר
אם יש לכם זמן פנוי במהלך היום, נצלו אותו להכנת חלק מהמרכיבים מראש. ניתן לחתוך ירקות, להכין רטבים או אפילו לבשל חלק מהמנות מראש. כך, כאשר תגיעו להכנת הארוחה, הכל יהיה מוכן ותוכלו לחסוך זמן יקר.
בחרו במנות פשוטות ומהירות
אין צורך להכין מנות מורכבות כדי להרשים את המשפחה.
שתפו את כל המשפחה
הכנת ארוחת ערב יכולה להיות פעילות משפחתית מהנה. שתפו את הילדים בהכנות, תנו להם לחתוך ירקות או לערבב את הסלט. כך תוכלו גם לחסוך זמן וגם ליהנות מזמן איכות עם המשפחה.
השתמשו בשאריות
אל תזרקו שאריות מארוחות קודמות. ניתן להשתמש בהן להכנת מנות חדשות ומעניינות. לדוגמה, שאריות עוף יכולות להפוך לטורטיות טעימות, ושאריות ירקות יכולות להיכנס למרק או לפשטידה.
הכינו תפריט שבועי
תכנון תפריט שבועי יכול לעזור לכם לחסוך זמן ולמנוע התלבטויות. כך תדעו בדיוק מה אתם מכינים בכל יום ותוכלו להתארגן בהתאם.
עם קצת תכנון וארגון, תוכלו ליהנות מארוחות ערב משפחתיות טעימות ומזינות בלי לבזבז הרבה זמן. אז קדימה, התחילו לתכנן ותראו איך הכל הופך לפשוט יותר!