מי לא אוהב שוקו קר? המשקה המפנק הזה הוא חלק בלתי נפרד מהילדות שלנו, אבל מה אם היינו אומרים לכם שאפשר להכין אותו בבית בגרסה בריאה ודלת סוכר? כן, זה אפשרי, וזה אפילו קל יותר ממה שאתם חושבים!
למה לבחור בגרסה בריאה?
שוקו קר מסורתי מכיל כמות גבוהה של סוכר, מה שעלול להוביל לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות אחרות. הגרסה הבריאה שלנו מאפשרת לכם ליהנות מהטעם המוכר והאהוב בלי להרגיש אשמה. בנוסף, היא מתאימה גם לאנשים שמנסים לשמור על תזונה מאוזנת או להפחית את צריכת הסוכר שלהם.
המרכיבים שתצטרכו
כדי להכין שוקו קר בריא, תצטרכו את המרכיבים הבאים:
- חלב שקדים או חלב סויה ללא סוכר
- קקאו טבעי ללא סוכר
- ממתיק טבעי כמו סטיביה או סירופ מייפל טבעי
- תמצית וניל טבעית
- קרח
איך מכינים?
הכנת שוקו קר בריא היא פשוטה ומהירה.
- שפכו כוס חלב שקדים או סויה לבלנדר.
- הוסיפו כף קקאו טבעי.
- הוסיפו את הממתיק הטבעי לפי הטעם.
- הוסיפו כמה טיפות של תמצית וניל.
- הוסיפו חופן קרח.
- ערבבו הכל בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
טיפים לשדרוג הטעם
אם אתם רוצים לשדרג את השוקו הקר שלכם, נסו להוסיף מעט קינמון או אגוז מוסקט. אפשר גם להוסיף חופן של אגוזים טחונים או שבבי שוקולד מריר ללא סוכר. כך תקבלו משקה עשיר בטעמים ומרקמים.
יתרונות בריאותיים
שוקו קר בגרסה בריאה לא רק טעים, אלא גם מכיל יתרונות בריאותיים. הקקאו עשיר בנוגדי חמצון, חלב השקדים או הסויה מכילים סידן וחלבון, והממתיקים הטבעיים מספקים מתיקות בלי להעלות את רמות הסוכר בדם.
לסיום, תהנו מהמשקה שלכם!
עכשיו כשאתם יודעים איך להכין שוקו קר בריא בבית, כל מה שנותר הוא לשבת, להירגע וליהנות מהמשקה המרענן והטעים הזה.