אם אתם מחפשים דרך לשדרג את השניצל שלכם ולהפוך אותו לקריספי וטעים במיוחד, הגעתם למקום הנכון. פרורי קורנפלקס הם הפתרון המושלם לציפוי שניצל, והם מעניקים לו טעם ייחודי ומרקם שלא ניתן לעמוד בפניו. אז איך מכינים את הפרורים המופלאים האלה? בואו נתחיל!
מה צריך להכין מראש?
לפני שמתחילים, כדאי להכין את כל המרכיבים מראש. תצטרכו קורנפלקס פשוט, כזה שאין בו תוספות של סוכר או טעמים נוספים. בנוסף, כדאי להכין תבלינים כמו מלח, פלפל, פפריקה, ואפילו קצת שום כתוש אם אתם אוהבים טעם חזק יותר.
איך מכינים את הפרורים?
השלב הראשון הוא לרסק את הקורנפלקס. אפשר לעשות זאת בעזרת מערוך או במעבד מזון. חשוב שהפרורים יהיו קטנים אך לא אבקתיים מדי, כדי לשמור על הקריספיות.
איך מצפים את השניצל?
כדי לצפות את השניצל, יש לטבול אותו קודם כל בביצה טרופה. לאחר מכן, מעבירים את השניצל לקערה עם פרורי הקורנפלקס המתובלים ומוודאים שכל השניצל מצופה היטב. חשוב ללחוץ מעט על הפרורים כדי שיידבקו טוב יותר לשניצל.
טיפים לשדרוג השניצל
אם אתם רוצים לשדרג את השניצל שלכם עוד יותר, אפשר להוסיף לפרורי הקורנפלקס גם שומשום או אגוזים קצוצים. זה יוסיף לשניצל טעם עשיר ומרקם מעניין. בנוסף, אפשר לנסות לטגן את השניצל בשמן זית כדי להעניק לו טעם מיוחד ובריא יותר.
למה דווקא קורנפלקס?
קורנפלקס הוא בחירה מצוינת לציפוי שניצל מכיוון שהוא מעניק לו קריספיות ייחודית.
אז בפעם הבאה שאתם מכינים שניצל, נסו את פרורי הקורנפלקס ותראו איך הם משדרגים את המנה שלכם. בתיאבון!