כשאתם מגיעים לסופרמרקט ומחפשים את התפוזים המושלמים, יש כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם כדי להבטיח שאתם מקבלים את הפרי הטרי והטעים ביותר. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור נכון.
בדקו את הצבע
הצבע של התפוז הוא אחד הסימנים הראשונים לטריותו. תפוזים טריים יהיו בעלי צבע כתום עז ומבריק. אם אתם רואים כתמים ירוקים או חומים, זה עשוי להעיד על כך שהתפוז לא בשל או שהוא כבר מתחיל להתקלקל. חשוב לזכור שלפעמים תפוזים יכולים להיות כתומים מבחוץ אך לא בשלים מבפנים, ולכן יש לבדוק גם סימנים נוספים.
משקל ומרקם
תפוז טוב יהיה כבד יחסית לגודלו. זה מעיד על כך שהוא מלא במיץ ועסיסי. כשאתם מחזיקים את התפוז, שימו לב למרקם שלו.
הריח עושה את ההבדל
הריח של התפוז יכול לספר הרבה על איכותו. תפוזים טריים יפיצו ריח מתוק ונעים. אם אתם מריחים ריח חמוץ או לא נעים, זה סימן שהתפוז כבר לא במיטבו. אל תתביישו להריח את התפוזים לפני שאתם מכניסים אותם לעגלה.
הימנעו מתפוזים עם פגמים
תפוזים עם פגמים כמו כתמים כהים, סדקים או חורים הם תפוזים שכדאי להימנע מהם. פגמים אלו יכולים להעיד על כך שהתפוז נפגע במהלך ההובלה או האחסון, מה שעלול להשפיע על הטעם והטריות שלו.
העדיפו תפוזים בעונה
תפוזים בעונה הם בדרך כלל טריים יותר, זולים יותר וטעימים יותר.
בחירת תפוזים טריים היא לא משימה מסובכת, אבל היא דורשת קצת תשומת לב לפרטים. עם הטיפים הללו, תוכלו ליהנות מתפוזים עסיסיים וטעימים בכל פעם שאתם מבקרים בסופרמרקט.