תפוחי אדמה ובטטה בתנור – מתכון קל ובריא

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.

2. קולפים את תפוחי האדמה והבטטות וחותכים לקוביות בגודל אחיד.

3. מניחים את הקוביות בקערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית, הפפריקה, השום הגבישי, המלח, הפלפל והרוזמרין.

4. מערבבים היטב עד שכל הקוביות מצופות בתבלינים.

5. מסדרים את הקוביות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחת.

6. מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות, או עד שהקוביות זהובות וקריספיות.

7. מוציאים מהתנור ומגישים חם.