שייק מנגו וג’ינג’ר עם חלב שקדים – מתכון מרענן וממכר לשתייה קרה

1. קלפו את המנגו וחתכו אותו לקוביות קטנות. אם המנגו בשל במיוחד, תוכלו להשתמש בכף כדי להוציא את הבשר מהקליפה.

2. הכניסו את קוביות המנגו לבלנדר יחד עם הג'ינג'ר המגורד. הג'ינג'ר מוסיף לשייק טעם חריף ומרענן, אז אם אתם פחות אוהבים חריפות, תוכלו להפחית את הכמות.

3. הוסיפו לבלנדר את חלב השקדים. חלב השקדים מעניק לשייק מרקם קרמי ומפנק, והוא גם מתאים למי שמחפש תחליף לחלב פרה.

4. הוסיפו את הדבש. הדבש מוסיף מתיקות טבעית לשייק, אך אם אתם מעדיפים שייק פחות מתוק, תוכלו להפחית את הכמות או להחליף בסירופ מייפל.

5. הוסיפו את הקרח והמים הקרים. הקרח והמים הקרים הופכים את השייק לקר ומרענן במיוחד.

6. הפעילו את הבלנדר על מהירות גבוהה עד שהשייק חלק ואחיד. אם השייק סמיך מדי, תוכלו להוסיף עוד מעט מים.

7. מזגו את השייק לכוסות והגישו מיד. תוכלו לקשט בפרוסת מנגו או עלה נענע להוספת צבע ורעננות.