רום אולד פאשן – טוויסט על הקלאסי עם שדרוג טרופי

עודכן בתאריך 02/12/2024
האם אי פעם חשבתם לשדרג את הקוקטייל הקלאסי שלכם עם נגיעה טרופית? רום אולד פאשן הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת שמש וים לכל ערב. עם שילוב של רום איכותי, פירות טרופיים ותבלינים מיוחדים, הקוקטייל הזה ייקח אתכם למסע טעמים מרתק ומפתיע. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומרגשת ליהנות מהמשקה האהוב עליכם, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!
רמת קושי בינוני
רום אולד פאשן - טוויסט על הקלאסי עם שדרוג טרופי
רום אולד פאשן - טוויסט על הקלאסי עם שדרוג טרופי
5/5
מספר מנות
2
זמן הכנה
15 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 60 מ"ל רום כהה
  • 10 מ"ל סירופ סוכר
  • 2 טיפות ביטר אנגוסטורה
  • 1 פרוסת תפוז
  • 1 פרוסת אננס
  • 1 דובדבן מרסקינו
  • קרח
  • קליפת לימון לקישוט

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת הכוס: קחו כוס אולד פאשן והניחו בה את פרוסת התפוז ופרוסת האננס. בעזרת כף עץ, מעכו בעדינות את הפירות כדי לשחרר את המיצים והטעמים שלהם.

2. הוסיפו לכוס את הסירופ סוכר והביטר אנגוסטורה. ערבבו בעדינות כדי לשלב את כל המרכיבים.

3. מלאו את הכוס בקרח עד לחצי הגובה.

4. הוסיפו את הרום הכהה וערבבו בעדינות בעזרת כף ארוכה כדי לשלב את כל המרכיבים.

5. קשטו את הקוקטייל עם דובדבן מרסקינו וקליפת לימון. אפשר גם להוסיף פרוסת אננס קטנה לקישוט נוסף.

6. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים הטרופיים והמרעננים של הקוקטייל המיוחד הזה.

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף מעט מיץ ליים טרי כדי להוסיף חמיצות מרעננת.

ניתן להחליף את הרום הכהה ברום מתובל כדי להוסיף עומק טעמים נוסף.

אפשר להוסיף מעט ג'ינג'ר טרי מגורד כדי להוסיף חריפות עדינה.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש ברום לבן במקום כהה?
ת: כן, אבל הרום הכהה מוסיף עומק טעמים עשיר יותר לקוקטייל.

ש: האם אפשר להכין את הקוקטייל מראש?
ת: עדיף להכין את הקוקטייל טרי כדי ליהנות מהטעמים הטריים של הפירות.

ש: האם אפשר להחליף את הסירופ סוכר במשהו אחר?
ת: אפשר להשתמש בדבש או בסירופ מייפל, אבל זה ישנה את הטעם הסופי של הקוקטייל.
הקוקטייל הזה נולד מתוך אהבה לקלאסיקות ורצון להוסיף להן טוויסט אישי. אני זוכרת את הפעם הראשונה שטעמתי אולד פאשן - זה היה במסעדה יוקרתית בתל אביב, והטעמים העמוקים והמורכבים פשוט הקסימו אותי. מאז, ניסיתי לשחזר את החוויה בבית, והחלטתי להוסיף נגיעות טרופיות כדי להכניס קצת מהאווירה של החופשות האהובות עליי. התוצאה היא קוקטייל שמרגיש כמו חופשה בכוס, ואני שמחה לשתף אותו איתכם!

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן