קרקר עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ושמיר – חטיף של 3 דקות

עודכן בתאריך 22/10/2024
האם אתם מחפשים חטיף מהיר, טעים ומרשים שיכול לשדרג כל אירוע או פשוט לשמש כנשנוש מפנק בבית? הקרקר הזה עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ושמיר הוא בדיוק מה שאתם צריכים! תוך שלוש דקות בלבד תוכלו להכין חטיף שיראה כאילו יצא ממסעדת גורמה. השילוב של הקרקר הפריך עם הקרמיות של גבינת השמנת, הטעם המעושן של הסלמון והניחוח הרענן של השמיר יוצר חוויה קולינרית מושלמת.
רמת קושי קל
קרקר עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ושמיר – חטיף של 3 דקות
קרקר עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ושמיר – חטיף של 3 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
3 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • קרקרים פריכים
  • גבינת שמנת
  • סלמון מעושן
  • שמיר טרי
  • פלפל שחור גרוס
  • לימון

אופן ההכנה

1. הניחו את הקרקרים על מגש הגשה יפה.

2. מרחו שכבה נדיבה של גבינת שמנת על כל קרקר.

3. חתכו את הסלמון המעושן לרצועות דקות והניחו על גבינת השמנת.

4. קשטו כל קרקר בכמה עלי שמיר טריים.

5. פזרו מעט פלפל שחור גרוס מעל כל קרקר.

6. סחטו מעט מיץ לימון מעל הקרקרים להוספת רעננות.

7. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המדהימים!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף פרוסות דקות של אבוקדו להעשיר את הטעם.
ניתן להחליף את גבינת השמנת בגבינת עיזים למי שאוהב טעמים חזקים יותר.
אפשר להוסיף מעט צ'ילי קצוץ למי שאוהב חריפות.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להכין את הקרקרים מראש?
ת: מומלץ להכין את הקרקרים סמוך להגשה כדי לשמור על הפריכות.
ש: האם אפשר להשתמש בסלמון טרי במקום מעושן?
ת: כן, אך הטעם יהיה שונה ופחות מעושן.
ש: האם אפשר להחליף את השמיר בעשבי תיבול אחרים?
ת: בהחלט, פטרוזיליה או כוסברה יכולים להיות תחליף מצוין.
הקרקר עם גבינת שמנת, סלמון מעושן ושמיר הוא חטיף מהיר וקל להכנה שמתאים לכל אירוע. השילוב של המרקמים והטעמים יוצר חוויה קולינרית מרשימה שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פה. תוך שלוש דקות בלבד תוכלו להכין חטיף שנראה ומרגיש כמו יצירת אמנות.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן