פרנץ’ טוסט קריספי – מתוק, מנחם ומומלץ במיוחד לארוחות בוקר

1. תחילה, נערבב בקערה את הביצים, החלב, הסוכר, הקינמון ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.

2. נטבול כל פרוסת לחם בתערובת הביצים, נוודא שהיא ספוגה היטב מכל הצדדים.

3. נחמם מחבת גדולה על אש בינונית ונוסיף כף חמאה.

4. נטגן את פרוסות הלחם במחבת החמה עד שהן מזהיבות וקריספיות מכל צד, כ-3-4 דקות לכל צד.

5. נגיש את הפרנץ' טוסט עם סירופ מייפל מעל ופירות טריים לקישוט. אפשר להוסיף גם אבקת סוכר למראה חגיגי יותר.