פסטה עם רוטב עגבניות צלויות וגבינת פטה בסיר אחד

1. חממו את השמן זית בסיר גדול על אש בינונית.

2. הוסיפו את השום הכתוש וטגנו עד שהוא מתחיל להזהיב.

3. הוסיפו את עגבניות השרי והמשיכו לטגן עד שהן מתחילות להתרכך ולהתפוצץ.

4. הוסיפו את הפסטה לסיר יחד עם חצי כוס מים, מלח ופלפל.

5. כסו את הסיר ובשלו על אש נמוכה עד שהפסטה מתרככת והמים נספגים.

6. הוסיפו את גבינת הפטה המפוררת ועלי הבזיליקום, ערבבו היטב והגישו חם.