פילה אמנון במחבת עם רוטב לימון דל קלוריות מושלם לדיאטה

1. תחילה, חממו את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני.

2. תבלו את פילי האמנון במלח ופלפל לפי הטעם והניחו אותם במחבת החמה.

3. טגנו את הפילים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהם מקבלים צבע זהוב יפה.

4. בזמן שהפילים מתבשלים, הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את מיץ הלימון, השום הכתוש, הדבש, הפטרוזיליה והכוסברה.

5. לאחר שהפילים מוכנים, הסירו אותם מהמחבת והניחו בצד.

6. באותה מחבת, הוסיפו את תערובת הרוטב וערבבו היטב למשך כ-2 דקות עד שהרוטב מתחמם ומתחיל להסמיך.

7. החזירו את הפילים למחבת והמשיכו לבשל עוד כ-2 דקות, תוך כדי שאתם מצפים אותם ברוטב.

8. הגישו חם עם תוספת של פטרוזיליה קצוצה מעל לקישוט.