סלט קייל עם רוטב בלסמי – טעים ומוכן ב-5 דקות

עודכן בתאריך 01/11/2024
הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים משהו מהיר, טעים ובריא. קייל הוא אחד הירקות הכי מזינים שיש, וכשמשלבים אותו עם רוטב בלסמי מתקבל סלט מרענן ומלא טעמים. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלה או כתוספת לארוחת ערב.
רמת קושי קל
סלט קייל עם רוטב בלסמי - טעים ומוכן ב-5 דקות
סלט קייל עם רוטב בלסמי - טעים ומוכן ב-5 דקות
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
5 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • קייל טרי
  • עגבניות שרי
  • אגוזי מלך
  • גבינת פטה
  • שמן זית
  • חומץ בלסמי
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה

1. שטפו את הקייל היטב וחתכו אותו לחתיכות קטנות.

2. חתכו את עגבניות השרי לחצאים.

3. קצצו את אגוזי המלך לחתיכות גסות.

4. בקערה גדולה, ערבבו את הקייל, עגבניות השרי ואגוזי המלך.

5. הוסיפו את גבינת הפטה המפוררת.

6. בקערה קטנה, ערבבו שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור ליצירת הרוטב.

7. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו היטב.

8. הגישו מיד ותיהנו!

תוספות ושדרוגים

אפשר להוסיף לסלט חתיכות אבוקדו בשביל קרמיות נוספת.
ניתן להוסיף גרעיני חמניה או דלעת לקראנץ' נוסף.
אפשר להחליף את גבינת הפטה בגבינת עיזים למי שמעדיף טעם חזק יותר.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בקייל קפוא?
ת: לא מומלץ, הקייל הקפוא מאבד מהמרקם והטעם שלו.
ש: האם אפשר להחליף את החומץ הבלסמי בחומץ אחר?
ת: כן, אפשר להשתמש בחומץ תפוחים או חומץ יין אדום, אך הטעם יהיה מעט שונה.
ש: כמה זמן ניתן לשמור את הסלט במקרר?
ת: הסלט הכי טוב כשהוא טרי, אך ניתן לשמור אותו במקרר עד יום אחד.
סלט קייל עם רוטב בלסמי הוא פתרון מהיר, טעים ובריא לכל ארוחה. עם מרכיבים פשוטים וזמן הכנה קצר, תוכלו ליהנות מסלט מרענן ומלא טעמים. נסו לשדרג את הסלט עם תוספות שונות ותיהנו ממנה מגוונת בכל פעם.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן