סלט פירות עם בזיליקום טרי

1. ראשית, נשטוף היטב את כל הפירות והבזיליקום. נייבש אותם בעדינות עם מגבת נייר.

2. נחתוך את התפוחים והאגסים לקוביות קטנות, נשאיר את הקליפה כדי להוסיף צבע ומרקם.

3. נקלף את המנגו ונחתוך אותו לקוביות בגודל דומה.

4. נחתוך את הענבים לחצאים, ואם יש גרעינים - נוציא אותם.

5. נחתוך את התותים לפרוסות דקות.

6. נקרע את עלי הבזיליקום לחתיכות קטנות בידיים, כדי לשמור על הטעם והניחוח.

7. בקערה גדולה, נערבב את כל הפירות והבזיליקום.

8. נוסיף את מיץ הלימון והדבש, ונערבב בעדינות כדי שכל הפירות יתכסו ברוטב.

9. נפזר מעל את אגוזי המלך הקצוצים.

10. נגיש מיד או נשמור במקרר עד ההגשה.