סלט עגבניות עם בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה – 3 דקות הכנה

עודכן בתאריך 22/10/2024
אין כמו סלט עגבניות טרי ומרענן כדי להוסיף צבע וטעם לכל ארוחה. הסלט הזה הוא פשוט להכנה, אך מלא בטעמים עשירים ומגוונים. השילוב של עגבניות עסיסיות, בצל סגול חריף, עלי בזיליקום רעננים וגבינת פטה מלוחה יוצר חוויה קולינרית מושלמת. זהו סלט שמתאים לכל עונה ולכל ארוחה, בין אם זה לצד מנה עיקרית או כארוחה קלה בפני עצמה. בואו נתחיל!
רמת קושי קל
סלט עגבניות עם בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה – 3 דקות הכנה
סלט עגבניות עם בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה – 3 דקות הכנה
5/5
מספר מנות
4
זמן הכנה
3 דק’
מצרכים
1
זמן בישול
0 דק’

מצרכים

  • 4 עגבניות בשלות
  • 1 בצל סגול קטן
  • חופן עלי בזיליקום טריים
  • 100 גרם גבינת פטה
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את העגבניות לקוביות קטנות ומניחים בקערה גדולה.

2. קולפים את הבצל הסגול וחותכים אותו לטבעות דקות. מוסיפים לקערה עם העגבניות.

3. קוצצים את עלי הבזיליקום ומוסיפים לקערה. ניתן להשאיר כמה עלים שלמים לקישוט.

4. מפוררים את גבינת הפטה ומפזרים מעל הסלט.

5. מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית והחומץ הבלסמי, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות.

6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים הטריים והמרעננים.

תוספות ושדרוגים

ניתן להוסיף זיתים שחורים או ירוקים לסלט להעמקת הטעמים.
אפשר להוסיף מעט צנוברים קלויים להוספת קראנץ'.

שאלות נפוצות

ש: האם אפשר להשתמש בעגבניות שרי במקום עגבניות רגילות?
ת: בהחלט! עגבניות שרי יוסיפו מתיקות נוספת לסלט.
ש: האם אפשר להחליף את גבינת הפטה בגבינה אחרת?
ת: כן, גבינת עיזים או גבינת מוצרלה יתאימו גם הן.
ש: האם אפשר להכין את הסלט מראש?
ת: מומלץ להכין את הסלט סמוך להגשה כדי לשמור על טריות המרכיבים.
סלט עגבניות עם בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה הוא סלט קל ומהיר להכנה, מלא בטעמים טריים ומרעננים. מתאים לכל ארוחה ולכל עונה.

מתכונים מובילים

דילוג לתוכן