1. בקערה גדולה, הניחו את הנבטים הטריים והגזר המגורד. ערבבו בעדינות כדי לשלב.
2. הוסיפו את הכוסברה הקצוצה והבוטנים הקלויים הקצוצים. ערבבו שוב בעדינות.
3. בקערה קטנה, ערבבו יחד רוטב סויה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן שומשום ופלפל צ'ילי קצוץ. ערבבו עד שהסוכר נמס והרוטב אחיד.
4. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.
5. הגישו מיד ותיהנו מהטריות והטעמים המדהימים!
